Про зимовий дефіцит вітаміну D нагадали британські дієтологи

Нестача вітаміну D негативно впливає на стан кісток, зубів і м’язів. Лікарі вважають його дефіцит однією з причин слабкого імунітету.

Цей вітамін виробляється в організмі під впливом сонячного світла. Взимку його важко отримати в достатній кількості, нагадує видання Metro UK. Особливо це помітно взимку 2021 року, коли самоізоляція стала одним з кращих способів профілактики коронавірусу.

Британська дієтологиня Кларисса Ленхерр пояснила, що з жовтня по квітень організм зазвичай не отримує потрібну дозу вітаміну D. Він міститься в деяких продуктах, але отримати необхідну кількість цієї речовини з їжі буває важко. “Вітамін D відіграє важливу роль у всьому, від здоров’я кісток та енергії до функції імунної системи та настрою. А цього року споживання вітаміну D ще важливіше”, – нагадала Ленхерр.

Експерт з харчових добавок Жюль Берч розповів, що раніше нестача вітаміну D була пов’язана з розвитком рахіту у дітей. Згодом це захворювання вдалося майже повністю викорінити в розвинених країнах. Однак дефіцит вітаміну D в їжі може бути пов’язаний також з підвищеним ризиком раку, пояснив він. Дослідження також показали, що рівень вітаміну D може впливати на такі захворювання, як розсіяний склероз, ревматоїдний артрит, діабет, серцево-судинні захворювання та мікробні інфекції.

Британські експерти радять при виборі вітамінних добавок звертати увагу на ті, які містять D3. Вони вважають, що це найкорисніша форма вітаміну. Також вони застерігають від надмірної гонитви за сонячним світлом. Хоча сонячні промені і допоможуть позбутися від дефіциту вітаміну, вони можуть також спровокувати рак шкіри.