Головний овоч української кухні виявився небезпечний при високому тиску

Головна небезпека гіпертонії полягає в тому, що постійний тиск створює сильне навантаження на стінки судин, через що артерії тверднуть і звужуються.

В результаті серцю доводиться працювати більше, щоб продовжувати перекачувати кров в потрібній кількості. Цей процес, у свою чергу, підвищує ризик серцевого нападу.

З’ясувалося, що вплинути на тиск може улюблена багатьма картопля. До такого висновку дослідники з Гарвардської медичної школи прийшли після вивчення стану здоров’я понад 187000 чоловік, які включали в свій раціон картопляні страви.

Вони виявили, що ризик високого тиску був на 11% вище у тих, хто з’їдав чотири і більше порції картоплі на тиждень, пише Express.

На думку вчених, вся справа у високому глікемічному навантаженні продукту (вплив вуглеводовмісної їжі на концентрацію глюкози в крові після їжі). Точний механізм впливу овоча на кров’яний тиск поки не встановлений.

При цьому одним з кращих продуктів для боротьби з гіпертонією вважається буряк. Овоч можна вживати не тільки у вареному вигляді, але і робити з нього соки. При цьому відварювати продукт рекомендується в шкірці, щоб не губилися корисні властивості.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023