Новини здоров'я

Їжа червоного кольору виявилася не менш корисною, ніж зелені овочі

Людина несвідомо вибирає їжу за кольором, вчені виявили важливість відтінків у виникненні почуття голоду. Наприклад, зелений асоціюється зі здоровою і корисною їжею, а червоний – з чимось гострим і тонізуючим.

Дослідники провели експеримент, який показав, як люди оцінюють зображення червоних і зелених продуктів, наприклад, огірків і помідорів. Виявилося, їжа червоного кольору здається кращою, пише ELLE.

Відзначається, що червоні овочі і фрукти зачату корисніше і містять менше калорій, ніж деякі зелені продукти. Зокрема, гранати багаті антиоксидантами, а помідори – лікопіном, що корисніше для здоров’я, ніж жменя калорійних фісташок.

На думку Раффаеллі Руміаті, професора когнітивної нейробіології, яка брала участь в дослідженні, таку поведінку можна пояснити еволюцією зорової системи, яка навчилася легко ідентифікувати і розпізнавати в природі найбільш поживні ягоди і відрізняти їх від звичайних.

Цікаві статті

Тривалий COVID пошкодив серце через запалення

Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…

8 Листопада, 2024

Розгадана таємниця невідомого захворювання у дітей

Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…

6 Листопада, 2024

Огляд казино Point Loto: Гра на гривні в Україні

Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…

10 Вересня, 2024

Великий вибір ігрових автоматів у MonoSlot

Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…

10 Вересня, 2024

Як слідкувати за здоров’ям нирок

Правильне харчування Правильне харчування є однією з найважливіших складових для підтримки здоров’я нирок. Оскільки нирки…

4 Вересня, 2024

Вплив осінньої погоди на нервову систему. Запобігання пошкодженню нервових волокон

Осінь — це час року, коли природа поступово готується до зимового спокою, а наш організм…

30 Серпня, 2024