Вживання певних частин курки може негативно позначитися на здоров’ї людини.
Про це заявили британські та китайські вчені.
На думку фахівців, на курячій грудинці знаходиться багато бактерій і паразитів, тому надмірне вживання цієї частини птиці шкідливо для здоров’я.
Крім того, дослідники закликають відмовитися від вживання курячих легенів, так як в них також міститься багато паразитів і бактерій, які не гинуть при термічній обробці завдяки стійкості до високих температур, повідомляє Sohu.
Відзначається також, що в курячій голові можуть накопичуватися небезпечні для здоров’я людини речовини, а в курячій шкурі майже немає нічого корисного: вона багата жиром і на її поверхні багато бактерій.
У 2019 році наукові співробітники Оксфордського університету заявили, що вживання м’яса птиці в їжу може стати причиною деяких видів раку.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…