Улюблена страва багатьох українців, виявляється, може бути не тільки відмінним доповненням до обіду, але і засобом для зміцнення здоров’я. До такого висновку прийшли вчені, проаналізувавши дані про імунітет пацієнтів з COVID-19.
Деякі експерти вважають, що невипадково в країнах, де популярні ферментовані овочі, такі як квашена капуста і кимчи, спостерігається більш низький рівень смертності від коронавірусу. Про це повідомляє The Mirror.
Професор медицини університету Монпельє доктор Жан Буске підрахував, що кожен грам ферментованих овочів, що з’їдаються щодня, знижує ризик смерті від COVID-19 на 35%. Він також зазначив, що користь від капусти полягає у високому рівні антиоксидантного сульфорафану.
«Я змінив свій раціон і тепер їм сиру капусту три рази на тиждень, а квашену – один раз на тиждень», – поділився Буске. Також він зазначив, що пробіотичні напої, такі як йогурт і кефір, теж покращують імунітет.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…