Вчені: споживання часнику покращує пам’ять у літніх людей

Дослідження на тваринах, проведене вченими з Університету Луїсвілля (США), показало, що з’єднання часнику, зване аллілсульфідом, може допомогти запобігти втраті пам’яті, пов’язаній з віком. Зокрема, з’єднання допомагає протидіяти віковим змінам кишкових бактерій, пов’язаним з проблемами пам’яті.

Дослідження

Коли людина стає старшою, різноманітність кишкової мікробіоти зменшується.

«В дослідженні вчені хотіли краще зрозуміти, як зміни кишкової мікробіоти впливають на зниження когнітивних функцій, пов’язане з віком. Для цього перорально вводили аллілсульфід 24-місячним мишам, що відповідає віку людей від 56 до 69 років. Потім вони порівняли цих мишей з мишами 4-х – і 24-місячного віку, які не отримували дієтичну добавку з аллілсульфідом». – пише видання Health.News.

Дослідники побачили, що у старих мишей, які отримували з’єднання з часником, спостерігалася краща довготривала і короткочасна пам’ять, а також більш здорові кишкові бактерії порівняно зі старшими мишами, які не отримували препарат. У дворічних мишей, які не отримували з’єднання часнику, також була порушена просторова пам’ять.

Крім часнику, є багато інших спецій, які можуть підвищити функцію мозку. До них відносяться куркума, орегано, чебрець, розмарин, шавлія, чорний перець, кориця, гвоздика, мускатний горіх і базилік.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023