Поради дієтолога, як уникнути великих порцій і переїдання

Вікторія Тейлор, старший дієтолог Британського кардіологічного фонду (BHF), пояснює, чому спостереження за розміром порцій може допомогти нормалізувати вагу і зберегти серце здоровим.

Маленька тарілка

Порція стандартного розміру може виглядати маленькою на великій тарілці, і це залежить більше від тарілки, ніж від обсягу їжі. Використання тарілки меншого розміру або миски запобіжить переїдання.

Гарнір

Гарніри теж враховуються. Багатьом з нас подобатися їсти трохи хліба як гарнір. Однак якщо у Вас вже є крохмалисті вуглеводи в порції, наприклад, рис, картопля або макарони, то ви подвоїте порцію вуглеводів. Тому, якщо ви знаєте, що захочете трохи хліба, розкладіть всю крохмалисту їжу на тарілці.

Вимірювальні чаші і склянки

Вимірювальні чашки можуть допомогти в правильному приготуванні таких продуктів, як макарони і рис. Використання мірних стаканчиків допоможе оцінити, скільки їжі вам потрібно насправді.

Десерт

Ви ласун? Добре, але ваш десерт не завжди повинен містити цукор. Яблуко або який-небудь знежирений йогурт з ягодами задовольнить потребу в солодкому без додаткових жирів і цукрів.

Добавка

Ви закінчили їсти і хочете більше? Зачекайте близько 20 хвилин, перш ніж дістанетеся до другої порції. Вам може знадобитися якийсь час, щоб відчувати себе ситим після їди, тому дайте мозку час надолужити згаяне, і вам може не знадобитися ця додаткова порція.

Джерело: МедікФорум

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023