Нестача клітковини в раціоні пов’язана з ризиком трьох видів раку

Гастроентеролог В’ялов назвав недостатнє вживання клітковини однією з найшкідливіших для здоров’я кишечника харчових звичок.

Гастроентеролог нагадав про важливість вживання клітковини, яку він рекомендує отримувати насамперед із овочів. Медик заявив, що клітковина є найважливішим компонентом харчування, що підтримує добрий стан ШКТ та розвиток його корисної мікрофлори. Крім того, клітковина не перетравлюється та діє як адсорбент, сприяючи виведенню небажаних речовин, потенційних токсинів. Небажання є овочі і нестача рослинних волокон сприяє їх накопиченню в організмі, що робить його схильним до запалення і небезпечних захворювань.

В’ялов підкреслив, що недолік клітковини особливо шкідливий, коли йдеться про харчування чоловіків, які тяжіють до жирних продуктів та м’яса.

«Білки, жири, вуглеводи майже повністю всмоктуються у верхніх відділах травної системи та в кишечнику залишається лише клітковина з рослин», – поділився фахівець.

Гастроентеролог попередив, що нестача клітковини в раціоні пов’язана з ризиком трьох видів раку. За словами лікаря, є дослідні дані, які свідчать, що «Присутність в раціоні клітковини пов’язана зі зменшенням ризику розвитку онкології та ймовірності смерті від раку кишечника, легень та передміхурової залози».