Нутриціолог пояснив, чи може молоко викликати хвороби

Молоко шкідливе здоров’ю – така думка у багатьох. Дослідження також показують, що молоко може негативно впливати на зуби і кістки і навіть сприяти розвитку раку.

Молоко незамінне: є безліч продуктів, що містять молоко, включаючи йогурт, вершки, масло, домашній сир або сир. Однак молоко не має гарної репутації. Дедалі більше досліджень показують, що коров’яче молоко справді може викликати проблеми зі здоров’ям.

Молоко: підвищений ризик раку?

“У молоці багато кальцію. Ось чому він насправді корисний для здоров’я, але є й одна заковика: через високий вміст молочного цукру він також може зашкодити зубам”, – каже лікар-нутриціолог Ігор Строков.

Це особливо вірно для дітей, але підлітки або дорослі можуть зіткнутися з негативними наслідками при вживанні коров’ячого молока. Дослідження показали, що молоко не підвищує стійкість кісток, а надмірне споживання може призвести до переломів.

Деякі дослідження також показали, що вживання дуже великої кількості молока може призвести до підвищеного ризику розвитку раку, особливо раку яєчників.

Пийте молоко помірно

“Насправді молоко чи молочні продукти не шкідливі для організму. Але це також залежить від споживання – я рекомендую склянку молока на день”.

Молоко дає нам енергію у вигляді цукру та жиру, а також багате на білок. Деякі дослідження показують, що помірне споживання знижує ризик високого кров’яного тиску, раку товстої кишки та ожиріння.

Джерело: МедікФорум