Нутриціолог розповів про найсмачніший і найкорисніший сніданок

Вівсянка не повинна бути відсутня на сніданок. Вона забезпечує вас енергією на довгий час, сповнена поживними речовинами і до того ж різноманітна.

Вівсяні пластівці давно пережили своє відродження на кухні для сніданків, і це правильно.

Вівсянка може бути чимось більшим, ніж просто каша. В основному ви можете взяти вівсяну кашу і всього чотири інші інгредієнти, щоб створити новий смачний сніданок для успішного початку кожного дня тижня.

Вівсянка щодня – чи може це бути корисно? Звичайно, збалансована дієта включає більше одного інгредієнта. Добре, що вівсянка така універсальна. Вона не лише ненудна, а й збалансована різними компонентами.

“Самі собою зовні непривабливі пластівці також містять широкий спектр поживних речовин, які необхідні організму щодня”, – говорить лікар-нутриціолог Ігор Строков.

Ось чому вівсянка така корисна.

Що стосується мікроелементів, вівсянка містить багато заліза, магнію, вітаміну B1, цинку та біотину. Від цього виграє весь організм, від крові до м’язів, нервів, імунної системи до волосся, шкіри та нігтів.

Однак ці переваги полягають у складі макроелементів.

“Вівсянка приблизно на 70 відсотків складається з довголанцюгових вуглеводів, які поступово забезпечують організм енергією протягом дня. На відміну від пшениці, овес не впливає на рівень цукру в крові”.

Вівсянка також дає багато білка: у 100 грамах міститься цілих 14 грамів.

Харчові волокна особливо важливі для гарного сніданку, щоб ви не зголодніли незабаром після сніданку.

“Харчові волокна стимулюють травлення, довше зберігають почуття ситості і, таким чином, допомагають схуднути”.

Ті, хто ще не переконаний у поживних речовинах, не будуть даремно шукати додаткових переваг. З чотирма додатковими інгредієнтами, ви можете урізноманітнити свій вівсяний сніданок.

• вівсяна каша
• молоко (цілісне або рослинне)
• фрукти
• горіхова олія
• спеції (ваніль, кориця, какао)