Дієта при артриті: дешевий продукт, який здатний зменшити біль у суглобах

Артрит – це запальне захворювання, яке часто спричиняє біль у суглобах. Ось чому дієта при артриті спрямована на зменшення запалення, і один із продуктів, який може допомогти – боби.

За словами доктора Дебори Лі, боби багаті на різні поживні речовини, у тому числі антиоксиданти, пише Express. “Ці антиоксиданти протидіють потенційно небезпечним молекулам, званим активними формами кисню (АФК), і запобігаючи ушкодженню ними клітин та допомагаючи пом’якшити запалення”, – пояснила лікарка.

Дослідження 2021 показало, що бобові здатні знижувати рівень С-реактивного білка, який вважається поширеним маркером запалення. За словами вчених, такого ефекту вдається досягти за рахунок клітковини, фітонутрієнтів і антиоксидантів, що містяться у складі бобів. Зокрема, лише одна чашка червоної квасолі містить 13 727 антиоксидантів.

Крім цього, боби багаті на біоактивні сполуки, у тому числі фенольну кислоту, яка може допомогти “відключити вироблення побічних продуктів запального метаболізму”, додала Лі.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023