Деякі фрукти і овочі мають тривалий термін зберігання, при цьому в них зберігаються корисні речовини. Про те, які фрукти та овочі рекомендується вживати взимку, розповіла кандидат медичних наук Юлія Пігарева.
Експерт розповіла, що яблука можна включати в свій раціон до кінця зими. Хоча вітамінів в них буде менше, ніж влітку, зате зберігається корисна для організму клітковина.
Серед овочів можуть довго зберігатися і не втрачати всі корисні властивості буряк і морква, заявила Пігарева. Однак вона підкреслила, що необхідні організму речовини залишаються в овочах і фруктах тільки при правильних умовах зберігання.
Дієтолог також розповіла, чи має сенс включати в зимове меню несезонні овочі та фрукти. За словами фахівця, і взимку можна з’їсти тепличний помідор або огірок, хоча корисних речовин в них буде міститися менше.
Оскільки отримати всі необхідні організму вітаміни і мінерали з їжі неможливо, рекомендується застосовувати спеціальні добавки, зазначила Пігарева. Вибирати вітамінний комплекс потрібно на основі результатів аналізів і після консультації лікаря.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…