Уповільнює процеси старіння: у чому користь однієї незвичайної крупи

Вживання зеленої гречки корисніше, ніж прийом в їжу звичної для багатьох різновиди цієї крупи. Про це заявила нутриціолог Юлія Половинська.

“Зелена гречка – це те ж зерно гречки, тільки без термообробки, за рахунок якої воно не втрачає вітаміни, – пояснила фахівець. – Тому в зеленій гречці користі більше, ніж у звичайній коричневій”.

“У ній багато клітковини, тому вона сприяє процесам травлення, добре засвоюється організмом, – зазначила нутриціолог. – Містить антиоксиданти”. Це, за словами фахівця, “позитивно впливає на стан організму”, а також “покращує стан імунної системи” і “уповільнює процеси старіння”.

Половинська додала, що в складі зеленої гречки велика кількість вітамінів і мінералів. “(Зелена гречка. – ред.) нормалізує рівень гемоглобіну в крові, дає насичення, покращує метаболізм”, – підкреслила експерт. З обережністю цю крупу слід вживати тим, хто має проблеми з шлунково – кишкового тракту-за словами Половинської, зелена гречка може привести до посилення газоутворення в кишечнику.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023