Новини здоров'я

Як правильно зберігати новорічні салати: поради дієтолога

Салати-хороше середовище для розмноження бактерій, тому зберігати їх слід з обережністю. Наприклад, заправлені салати зберігаються в середньому близько 12 годин, розповіла дієтолог Олена Соломатіна.

“До ранку в холодильнику простояти може, але мало хто з ранку встає після новорічної ночі, дай бог, до вечора, а це вже загрожує. Все буде залежати від чутливості організму. Дорослий здоровий організм, може, і впорається, а ось у літньої або дитини може організм і не впоратися”, – пояснила фахівчиня.

Дієтологиня також пояснила, як уникнути неприємних наслідків. По-перше, потрібно стежити за салатами в новорічну ніч і ставити їх в холодильник, а не залишати на столі, якщо сім’я хоче вийти на вулицю.

Крім того, заправляти салат краще перед подачею на стіл і тільки в тому обсязі, в якому планується його з’їсти. У холодильнику краще зберігати новорічний салат без заправки.

За словами Соломатіної, якщо хочеться залишити салат на наступний день, то в ідеалі овочі потрібно зварити заздалегідь, а порізати їх і залити заправкою – перед подачею на стіл.

Цікаві статті

Тривалий COVID пошкодив серце через запалення

Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…

8 Листопада, 2024

Розгадана таємниця невідомого захворювання у дітей

Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…

6 Листопада, 2024

Огляд казино Point Loto: Гра на гривні в Україні

Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…

10 Вересня, 2024

Великий вибір ігрових автоматів у MonoSlot

Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…

10 Вересня, 2024

Як слідкувати за здоров’ям нирок

Правильне харчування Правильне харчування є однією з найважливіших складових для підтримки здоров’я нирок. Оскільки нирки…

4 Вересня, 2024

Вплив осінньої погоди на нервову систему. Запобігання пошкодженню нервових волокон

Осінь — це час року, коли природа поступово готується до зимового спокою, а наш організм…

30 Серпня, 2024