Буряк містить бетаїн, солі калію і кальцію, йод, клітковину і багато інших речовин, корисні для здоров’я людини. А середня вартість корисного коренеплоду становить всього 20 грн за кілограм.
Буряк сприяє поліпшенню стану капілярів, зміцненню стінок судин і зниженню артеріального тиску, розповіла нутриціолог Ксенія Борода. Крім того, вживання овоча сприяє нормалізації стільця, поліпшенню засвоєння білка, вітаміну В12, заліза і магнію, “очищенню” крові, відновленню функції печінки і балансу обмінних процесів.
За словами нутриціолога, масою корисних властивостей володіє присутній в буряку бетаїн. А пігменти бетаціаніни, що надають коренеплоду характерне темно-червоне забарвлення, є потужними антиоксидантами.
Однак деяким людям слід утриматися або скоротити вживання буряка, зазначила Борода. Страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту і цукровим діабетом краще не частити з вживанням цього овоча, зазначила вона.
Професійна фарба для волосся вже давно перестала бути ексклюзивним продуктом, доступним лише у салонах краси.…
Вітамін B5, відомий як пантотенова кислота, належить до групи водорозчинних вітамінів. Його назва походить від…
Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…
Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…
Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…
Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…