Гастроентеролог і лікар-дієтолог Нурія Діанова розповіла, як найкраще готувати яйця. За її словами, це найцінніший поживний продукт, який містить безліч мікроелементів, вітамін А і лецитин.
“Це найкращий білок в рейтингу білків, він ідеально легко засвоюється, і у нього ідеальний амінокислотний склад, навіть краще м’яса”, – зазначила дієтолог.
Діанова підкреслила, що яйця засвоюються організмом по-різному, в залежності від способу приготування. Наприклад, найлегше засвоюється омлет, трохи складніше – яйце пашот і яйце бенедикт, далі йдуть варене яйце і глазунья, а найгірше – сирі яйця.
Лікарка додала, що омлет вважається універсальною стравою, яке можна їсти в будь-який час дня. Щоб зробити блюдо більш легким, фахівець порадила робити його з одного цілого яйця і декількох яєчних білків.
За її словами, одного жовтка цілком достатньо, а їсти такий омлет можна через день. Вона також висловилася проти чисто білкових омлетів, зазначивши, що жовтки теж потрібні. Однак дієтолог попередила, що при загостренні панкреатиту або проблеми з жовчним міхуром краще підійдуть чисто білкові омлети.
Професійна фарба для волосся вже давно перестала бути ексклюзивним продуктом, доступним лише у салонах краси.…
Вітамін B5, відомий як пантотенова кислота, належить до групи водорозчинних вітамінів. Його назва походить від…
Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…
Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…
Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…
Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…