Польські дієтологи назвали приправи, які здатні нашкодити здоров’ю

Приправи часто можуть стати корисним елементом страви, але це стосується лише тих випадків, коли людина не зловживає ними. Польські дієтологи назвали спеції, які найбільш шкідливі для здоров’я у великих кількостях.

Найбільш небезпечною в антирейтингу експерти називають звичайну кухонну сіль: одна з найпопулярніших приправ в світі, яку називають «білою смертю», призводить до затримки рідини в організмі і скупчення мінералів в нирках.

В результаті зловживає продуктом людина починає страждати від гіпертонії, захворювань серця, діабету і набряків. Її замінник у вигляді глутамату натрію володіє схожими негативними ефектами, а надмірне споживання також доповнюється алергічними реакціями, тахікардією, перезбудженням, підвищеним потовиділенням і запамороченням.

Незважаючи на уявну нешкідливість, навіть перцева м’ята здатна завдати шкоди здоров’ю. Особливо це стосується людей з різними недугами шлунково-кишкового тракту, на зразок гастриту і виразкової хвороби шлунка.

Подразнюючу дію також надає гострий перець, китайський коричник, соєвий соус, базилік і розмарин. Окремо варто виділити лакрицю, яка володіє незвичайним ефектом – містяться в ній ферменти знижують концентрацію калію в крові, це тягне за собою різке підвищення артеріального тиску. Так що людям, які мають проблеми з серцем і потенцією не рекомендується їсти багато цукерок на основі цієї прянощі.

Джерело: Onet.pl