Багата клітковиною квасоля може допомогти контролювати рівень цукру в крові, розповіли фахівці з Американської діабетичної асоціації (American Diabetes Association). За їхніми словами, коли справа стосується харчування при діабеті, перше місце в списку займають саме бобові.
Незважаючи на те що боби містять вуглеводи, вони також мають низький глікемічний індекс (ГІ). Як пояснили в Diabetes UK, ГІ – це відносний показник впливу вуглеводів в продуктах на рівень глюкози в крові.
Лікарі підкреслили, що квасоля допомагає збалансувати рівень цукру в організмі краще, ніж багато інших крохмалистих продуктів. Щоб домогтися потрібного ефекту, бобові необхідно вживати кілька разів на тиждень.
Однак коли справа стосується вибору продукту, лікарі радять купувати сушену або консервовану квасолю без натрію. Вони пояснили, що сіль може підвищувати кров’яний тиск, якому особливо схильні люди з діабетом.
За словами вчених, додатковими перевагами для здоров’я володіє чорна квасоля. Згідно з дослідженнями, організм перетравлює її довше, через що потрапляння глюкози в кров сповільнюється.
Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…
Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…
Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…
Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…
Правильне харчування Правильне харчування є однією з найважливіших складових для підтримки здоров’я нирок. Оскільки нирки…
Осінь — це час року, коли природа поступово готується до зимового спокою, а наш організм…