Чим корисні продукти з високим вмістом білка

Білок необхідний нашому організму. Однак не всі здогадуються про його справжню користь.

На сайті Гарвардської школи громадської охорони здоров’я ім. Т.Х. Чана (Harvard T. H. Chan School of Public Health) Гарвардського університету відзначається, що дієти з більш високим вмістом високоякісних джерел рослинного білка, таких як бобові, соя і горіхи, призводять до більш низьких рівнів як загального, так і ЛПНЩ (“поганого”) холестерину в порівнянні з дієтами з червоним м’ясом.

Крім того, Мингян Сонг, доктор медичних наук, науковий співробітник Департаменту живлення Гарвардської школи громадської охорони здоров’я Чана, заявляє, що більш високе споживання червоного м’яса, особливо оброблених його різновидів (ковбаса, бекон, хот-доги, салямі), було пов’язано з більш високим ризиком смерті, в той час як більш високе споживання білка від рослинних продуктів несуть менший ризик. Це, як мінімум, те, що потрібно для довголіття.

Фахівці в якості корисних джерел білка називають рибу, птицю, боби і горіхи.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023