Існує ряд захворювань, при яких вживання квашеної капусти може негативно позначитися на стані здоров’я. Про них розповіла нутриціолог Анна Павличева.
За її словами, в квашеній капусті містяться вітамін С, калій, магній і велика кількість органічних кислот, відмінно стимулюють травлення при зниженій кислотності шлунка і сповільненій перистальтиці.
Однак через це продукт не підійде людям з гіперацидністю і виразковою хворобою шлунка, говорить вона. “Крім того, неприємні відчуття від капусти можуть виникнути, якщо у вас є СНБР (надлишковий бактеріальний ріст в тонкому кишечнику) або непереносимість гістаміну, так як у всіх ферментованих продуктах його багато”, – заявила Павличева в бесіді з РИА Новости Спорт в неділю, 31 Жовтня.
Довгий час капуста і всі інші види хрестоцвітних вважалися шкідливими для людей з гіпотиреозом – зниженою функцією щитовидної залози.
Причина в містяться в них гойтрогенах-речовинах, ще більше пригнічують функцію щитовидної залози. “Але останні дослідження показали, що такий вплив може бути надано при дефіциті йоду і селену, в інших випадках капуста безпечна”, – зазначила нутриціолог.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…