Новини здоров'я

Як правильно їсти сало, пояснила дієтологиня

Сало необхідно їсти правильно – не більше 50 г в сирому вигляді. Про це, попередила вітчизняний лікар-імунолог, генетик і дієтолог Людмила Гончарова.

За її словами, лише в сирому вигляді сало має корисні властивості. “Якщо ви вживаєте копчене сало, варене або будь-яке інше, – підкреслила фахівчиня, – то воно втрачає свої властивості, тому що жири змінюють свою біохімічну структуру”. Про це повідомляє РИА Новости.

Гончарова зазначила, що сало слід їсти окремим прийомом їжі. Дієтологиня не рекомендує вживати інші продукти не тільки за чотири години до, але і після вживання сала.

“П’ятдесят грам сала на один прийом їжі – це максимум”, – попередила медикиня. Вона радить тонко нарізати сире сало, а після вживати його з зеленню, зеленим огірком або листям салату. Заправляти таку закуску лікарка радить будь-яким нерафінованою рослинною олією, а солити, за її словами, краще гімалайською сіллю, яка містить велику кількість мінеральних компонентів.

Цікаві статті

Професійна фарба для волосся: секрет краси та дбайливого догляду

Професійна фарба для волосся вже давно перестала бути ексклюзивним продуктом, доступним лише у салонах краси.…

9 Грудня, 2024

Вітамін B5: Користь для здоров’я, шкіри та волосся

Вітамін B5, відомий як пантотенова кислота, належить до групи водорозчинних вітамінів. Його назва походить від…

3 Грудня, 2024

Тривалий COVID пошкодив серце через запалення

Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…

8 Листопада, 2024

Розгадана таємниця невідомого захворювання у дітей

Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…

6 Листопада, 2024

Огляд казино Point Loto: Гра на гривні в Україні

Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…

10 Вересня, 2024

Великий вибір ігрових автоматів у MonoSlot

Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…

10 Вересня, 2024