Коли справа стосується сніданку, багато хто віддає перевагу вівсянці або гречці. Однак слід звернути увагу і на інші каші, які можуть принести не меншу користь організму.
Наприклад, в якості страви для першого прийому їжі можна вибрати булгур. Йдеться про крупі з обробленої окропом, висушеної і роздробленої пшениці. Причому цей сорт містить більш високу концентрацію мінералів, вітамінів, антиоксидантів і клітковини, ніж очищена пшениця. Для чого і коли корисний булгур?
Високий вміст харчових волокон в булгурі благотворно впливає на кишечник. Про це повідомляється на сайті клініці Майо.
Розчинна клітковина також здатна допомогти знизити загальний рівень холестерину в крові, відзначають фахівці. За даними клініки Майо, дослідження показали, що продукти з високим вмістом клітковини можуть мати й інші переваги для здоров’я серця, такі як зниження кров’яного тиску і запалення.
Ця пшениця мінімально обробляється. Дослідження, опубліковане в американському журналі клінічного харчування, показує, що такі зерна можуть мати нижчий глікемічний індекс. Завдяки цьому булгур може бути корисний людям з діабетом.
Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…
Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…
Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…
Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…
В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…
Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…