Новини здоров'я

Низькокалорійна і без глютену: названа проста і корисна каша на сніданок

Кукурудзяна каша, або полента – це здорова їжа з корисними властивостями. Крупа з цього злаку буває різного помелу: при більш дрібному каша виходить м’якою, а при великому – твердою. У цього смачного і незвичайного сніданку є кілька переваг.

Білок і клітковина, що містяться в кукурудзі, надовго дають відчуття ситості. Також клітковина рекомендується для правильного функціонування травної системи і харчування здорових кишкових бактерій, повідомляє Medical News Today. “Приготування каші на молоці замість води додасть в сніданок ще більше цінних поживних речовин”, – радить видання.

Не містить глютен

Для людей з целіакією або чутливістю до глютену кукурудзяна каша – хороший варіант. Однак перед вживанням рекомендується перевіряти список інгредієнтів на наявність інших добавок.

Багата складними вуглеводами

Полента – відмінне джерело складних вуглеводів. Якщо прості розщеплюються швидко і можуть викликати різкий стрибок рівня цукру в крові, то складні вуглеводи перетравлюються повільно, що підтримує стабільний рівень глюкози.

Джерело каротиноїдів

Вважається, що каротиноїди знижують ризик певних захворювань, таких як деякі види захворювань очей і раку, повідомляє видання.

Низький вміст жиру

У поленті мало жирів, тому вона підходить для підтримки здоров’я серця. Щоб знизити споживання насичених жирів, потрібно готувати кашу на воді, рослинному молоці або бульйоні.

Цікаві статті

Професійна фарба для волосся: секрет краси та дбайливого догляду

Професійна фарба для волосся вже давно перестала бути ексклюзивним продуктом, доступним лише у салонах краси.…

9 Грудня, 2024

Вітамін B5: Користь для здоров’я, шкіри та волосся

Вітамін B5, відомий як пантотенова кислота, належить до групи водорозчинних вітамінів. Його назва походить від…

3 Грудня, 2024

Тривалий COVID пошкодив серце через запалення

Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…

8 Листопада, 2024

Розгадана таємниця невідомого захворювання у дітей

Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…

6 Листопада, 2024

Огляд казино Point Loto: Гра на гривні в Україні

Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…

10 Вересня, 2024

Великий вибір ігрових автоматів у MonoSlot

Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…

10 Вересня, 2024