Названа проста, але корисна каша для сніданку

Для першого прийому їжі часто вибирають саме кашу. Як правило, перевага віддається, наприклад, манній крупі або вівсянці. Однак є ще одна проста, але корисна каша, яка здатна комплексно зміцнити організм.

Йдеться про лляну кашу. Як пише dietology.pro, льон – це джерело вітамінів і корисних мікроелементів. Але він не засвоюється організмом в природній формі, з цієї причини насіння подрібнюють і вживають у вигляді кашки. Коли і для чого корисний такий сніданок?

Проти раку

Журнал Frontiers in Nutrition опублікував в 2018 році дослідження, яке вказує на те, що лляне насіння, ймовірно, може допомогти знизити ризик розвитку раку молочної залози, а також зменшити розмір пухлини. Тим не менш, подальші клінічні випробування все ще необхідні для перевірки переваг лляного насіння проти раку молочної залози.

Лляне насіння також позитивно пов’язане зі зниженням ризику розвитку раку передміхурової залози. Дослідження показали, що мелений льон дуже корисний для чоловіків, які борються з раком передміхурової залози, так як він багатий лігнанами.

Інше дослідження відділу профілактики раку та популяційних наук Техаського університету продемонструвало, що лляне насіння допомагає знизити ризик раку простати. Речовина, що відповідає за це, – дієтичний лігнан, який в достатку міститься в лляних насінні.

Від хвороб серця, тромбів і гіпертонії

Лляне насіння є хорошим джерелом флавонових с-глікозидів, пише Organic Facts. Ці поліфенольні сполуки інгібують перекисне окислення ліпідів (що відбувається, як правило, під дією вільних радикалів – ред), агрегацію тромбоцитів, проникність і крихкість капілярів, що призводить до зниження частоти серцево-судинних захворювань.

Згідно з дослідженнями, включення лляного насіння в раціон рекомендується людям, що страждають високим кров’яним тиском. Омега – 3 і клітковина в цій їжі можуть знизити кров’яний тиск і тим самим запобігти ризику інсульту, гіпертонії, а також інших серцевих хвороб.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023