Дієтолог назвала небезпечну властивість ананаса

Ананас привабливий не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і користю для здоров’я людини. Цей солодкий фрукт сповнений вітамінів, мінералів і сприятливо впливає на травлення.

Ананас містить фермент бромелайн, який діє як потужний протизапальний засіб, повідомляє видання EatThis, NotThat. Дослідження показали, що бромелайн може бути корисний в самих різних випадках: місцево при загоєнні опіків, ударів, розтягуванні м’язів і тендиніті, а при вживанні в їжу може зменшити запалення.

Хоча один фрукт не містить достатньої кількості бромелайну для отримання лікувального ефекту, якщо з’їсти багато ананаса, може виникнути дискомфорт у роті, горлі і шлунку. “Вживання занадто великої кількості ананаса і, отже, занадто великої кількості бромелайну може привести до подразнення мови і відчуття печіння в роті, – говорить дієтологиня, авторка книги “Дієта з жиром на животі для чайників” Ерін Палінскі-Уейд. У людей, особливо чутливих до бромелайну, переїдання ананаса може викликати нудоту, блювоту і діарею.

Дієтологиня уточнила, що така реакція не дуже поширена і найчастіше спостерігалася під час наукових досліджень, коли люди приймали велику дозу харчової добавки бромелайну. Якщо у людини немає алергії на ананас, він навряд чи відчує будь-якої фізичний дискомфорт. Тим, хто все-таки хоче зменшити споживання бромелайну, дієтологиня радить не їсти серцевину ананаса, так як в ній міститься найвищий рівень цієї речовини.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023