Деякі популярні спеції вкрай корисні для здоров’я, проте мало хто про це знає. Дієтологиня, кандидат медичних наук Римма Мойсенко перерахувала спеції і трави, які слід включити в раціон.
У бесіді з Nation News фахівчиня розповіла, що кориця благотворно впливає на судини. Вона підтримує їх еластичність, що важливо для збереження здоров’я кровоносної системи і організму в цілому.
Також Мойсенко виділила групу сірковмісних спецій – сюди відносяться цибуля, часник, материнка і гвоздика. Їх особливість полягає в тому, що вони володіють цінними бактерицидними властивостями, а також сприяють засвоєнню вітамінів групи B. Справа в тому, що організм більш ніж в половині випадків не засвоює їх з продуктів харчування. У цьому якраз допомагає сірка, що міститься в перерахованих спеціях. Дієтолог рекомендує вживати їх у свіжому або в сушеному стані.
Петрушка і кріп дають кишечнику бактерицидний ефект і допомагають боротися з процесами бродіння в кишечнику. “Петрушка знімає будь-яке бродіння. Вона використовується в якості добавки, яка є хорошою “щіткою” для кишечника – вона дозволяє поліпшити стан шкіри і зовнішнього вигляду в цілому”, – пояснила Мойсенко.
Для літньої спеки актуальні такі спеції, як чорний перець і перець чилі. Вони знижують рівень токсичності продуктів харчування і знижують ризик отруєння.
Вчені Університету Квінсленду виявили маркери запалення в крові пацієнтів, які страждають на тривалий COVID. Дослідження,…
Міжнародна група вчених розгадала медичну таємницю неврологічних симптомів у дітей, які не відповідають жодному відомому…
Казино ПоінтЛото - це онлайн-платформа, яка надає можливість захопливого та прибуткового дозвілля, використовуючи гривні як…
Казино Mono Slot відкриває перед гравцями двері до широкого спектра ігрових автоматів, які доступні для…
Правильне харчування Правильне харчування є однією з найважливіших складових для підтримки здоров’я нирок. Оскільки нирки…
Осінь — це час року, коли природа поступово готується до зимового спокою, а наш організм…