Альтернативні джерела: як додати в дієту вітамін B12

Для підтримки здоров’я організму необхідний баланс вітамінів в їжі. Деякі речовини можна отримати тільки з невеликої кількості страв.

Вітамін B12, необхідний для вироблення здорових кров’яних тілець – еритроцитів, міститься переважно в м’ясі та рибі. Експерти порталу India.com склали список продуктів, які допоможуть уникнути дефіциту вітаміну B12 тим, хто не любить м’ясо.

Страви з сої

Багато продуктів переробки сої містять вітамін B12. Його можна отримувати з соєвого молока або ферментованих соєвих бобів. Ці страви багаті білком і в цілому допомагають підтримувати здоровий спосіб життя, відзначають експерти.

Фрукти та овочі

Необхідний для нормальної роботи організму вітамін B12 можна отримувати зі звичайного буряка. Також він міститься в мускатної гарбузі.

Які фрукти є найкращими джерелами вітаміну В12?

  • яблуко;
  • апельсин;
  • банан;
  • манго.

Молоко і молочні продукти

Продукти з натурального молока містять досить багато вітаміну B12. Вони не підходять прихильникам веганської дієти. Але для тих, хто просто їсть мало м’яса, кисломолочний сир, сир і масло – відповідні джерела цього вітаміну.

Цікаві статті

Визначення рівнів імуноглобулінів

Імуноглобуліни відіграють ключову роль в імунній системі організму. Це білки, що виробляються специфічними плазматичними клітинами,…

28 Лютого, 2024

Рак порожнини носа і навколоносових пазух

Рак у порожнині носа або навколоносових пазухах на ранніх стадіях зазвичай не викликає жодних ознак…

28 Лютого, 2024

Лазерна Дерматологія – нові можливості в медицині

Дерматологія передбачає дослідження, вивчення, діагностику та лікування будь-яких захворювань шкіри та шкірних придатків, волосся і…

23 Грудня, 2023

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології

Ударно хвильова терапія в ортопедії та травматології Ударно-хвильова терапія скорочено (УХТ) – це вплив на…

11 Грудня, 2023

Омолодження шкіри за допомогою Екзосом: новітні технології у сфері краси

В останні роки науковці та фахівці у галузі краси вдосконалюють технології омолодження шкіри, намагаючись знайти…

21 Листопада, 2023

Основи зимового догляду за нігтями та руками

Взимку наші руки особливо вразливі до агресивних факторів зовнішнього середовища. Низькі температури, різкі коливання вологості,…

3 Листопада, 2023